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Rouge de betterave

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Rouge de betterave

N° CAS : 7659-95-2
Formule moléculaire : C24H26N2O13
Poids moléculaire : 550.46884
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description du produit
Le rouge de betterave est un pigment naturel fabriqué à partir de betteraves rouges comestibles grâce à des procédés tels que l'extraction, la séparation, la concentration et le séchage. Sa couleur varie du rouge-violet au violet foncé, et il se présente sous diverses formes, notamment liquide, en bloc, en poudre ou en pâte. Les principaux composants sont les bétacyanines et la bétaxanthine, qui confèrent à la bétaïne sa couleur et ses caractéristiques uniques.


Propriétés chimiques
PropriétéValeur

Point d’ébullition

983.5±75.0 °C(Prévu)

Densité

1.81±0.1 g/cm3(Prévu)

Temp. de stockage

Réfrigérateur, sous atmosphère inerte

Solubilité

Eau (Légèrement)

Pka

-2.27±0.40(Prévu)

Forme

Solide

Couleur

Rouge foncé

LogP

-3.055 (estimé)


Informations de sécurité

PropriétéValeur

Mentions de sécurité

24/25-25-24

RTECS

US7968100

Code SH

32041200


Utilisation du produit

Le rouge de betterave, également connu sous le nom de bétanine, est un colorant alimentaire rouge naturel extrait des racines des betteraves rouges (Beta vulgaris). Son application principale se situe dans l'industrie alimentaire et des boissons, où il constitue une alternative polyvalente et à étiquette propre aux colorants synthétiques. Il est largement utilisé dans les produits surgelés comme les crèmes glacées et les sucettes glacées, ainsi que dans les yaourts, les mélanges pour boissons en poudre et les bonbons, en apportant une teinte rouge violacé vive. En raison de sa sensibilité à la chaleur élevée, il est particulièrement apprécié pour la fabrication d'aliments par procédé à froid et de produits à durée de conservation courte. Dans le secteur des nutraceutiques, le rouge de betterave est apprécié non seulement pour sa couleur, mais aussi pour sa richesse en bétalaïnes, qui offrent de puissants bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires dans les poudres fonctionnelles. En outre, l'industrie cosmétique l'utilise dans les baumes à lèvres naturels et les formulations de maquillage biologique comme pigment sûr d'origine végétale pour obtenir des tons rosés.

Présentation de l’usine
Collage_Studio de design Meitu-(1)
Laboratoire de contrôle qualité
Laboratoire
Expédition et transport

Délai de livraison

Stock 2-3 jours ouvrables Nouvelle production 7-10 jours ouvrables

Mode de transport
1. Par avion, rapide mais coûteux.
2. Par mer, courant et économique.
3. Par train, adapté aux pays d'Asie centrale.
4. Par express, adapté aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des produits de la plus haute qualité, accompagnés d'un service après-vente !

Collage_Studio de design Meitu
Certificat de qualification
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FAQ

Q1: Vos produits sont-ils conformes aux normes internationales ?

A1: Oui, notre entreprise détient un certain nombre de certifications de base reconnues à l'international. Toutes les activités de production et d'exploitation suivent strictement les normes internationales en matière d'environnement, de sécurité et de qualité, et chaque lot de produits est accompagné d'un rapport de test de conformité afin de répondre aux exigences de l'industrie chimique dans différentes régions du monde.


Q2: Fournissez-vous des services de produits personnalisés ?
A2: Oui, nous disposons d'une équipe professionnelle de R&D et d'une capacité de production raffinée. Nous pouvons personnaliser des produits chimiques de différentes spécifications et performances selon les besoins spécifiques des clients, et fournir un support technique tout au long du processus afin de répondre aux besoins d'application personnalisés des industries en aval.


Q3: Quel est le cycle de livraison approximatif des produits ?
A3: Le cycle de livraison varie selon le type de produit, la quantité commandée et la destination. Nous disposons d'un système complet de chaîne d'approvisionnement mondiale pour garantir une livraison rapide et sûre des marchandises. Pour le cycle spécifique, vous pouvez consulter notre équipe commerciale pour obtenir des informations détaillées.


Q4: Comment obtenir des échantillons de produits ?
A4: Vous pouvez contacter notre service client ou notre équipe commerciale pour préciser le modèle et les spécifications exacts des échantillons requis. Nous fournirons des échantillons gratuits selon la situation réelle, et les frais d'expédition des échantillons peuvent être négociés.

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